Brasil Brau é uma feira internacional de tecnologia em cerveja que ocorre de 2 em 2 anos. Inicialmente apenas para pessoas do meio, esta última edição abriu o "Degusta Beer" (espaço com estandes das cervejarias apresentando suas cervejas para degustação) ao público mediante a pagamento de ingresso.
Eu estive nas edições de 2007 e 2009 e posso dizer que o crescimento da feira é notório, o que demonstra que a expansão do segmento micro-cervejeiro no Brasil é alto, mesmo com altos impostos, burocracia e o não-incentivo por parte do governo.
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Reunião das diretorias estaduais das Acervas |
Alguns marcos para os cervejeiros caseiros:
- Aproximação das diretorias estaduais e a criação da Acerva Brasil. A reunião durou pouco mais de 2 horas e pudemos discutir principalmente o papel e a filosofia de uma Acerva unificada. Ainda há muito por fazer, mas esse foi um grande passo para o futuro da cerveja caseira no Brasil.
- Reunião com a Agrária para termos uma melhor distribuição de insumos, facilitando a obtenção dos produtos da Weyermann e reduzindo seu custo.
- Conversas com o pessoal da Abrabe, Senai, Senac e Sebrae-SP nos mostram que o nosso movimento está sendo levado a sério por essas entidades, o que nos ajudará a crescer e difundir a cultura cervejeira.
Segue algumas fotos da feira:
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Estande da Acerva Brasil e alguns de seus diretores |
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Brasil Brau 2011 |
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Estande da Eisenbahn |
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